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三年以上日記コンテンツの名前として使っていた「MURMUR」の発音を「むーむー」だと思い込んでいた小説書きの日々の呟き。でも、声でかい。 ※ハイテンション&一人ボケツッコミ過剰につき注意。
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Posted by 曽野 十瓜(ソノ トウリ) - 2011.01.29,Sat
 皆様、寒い日が続き放題ですが、いかがお過ごしでしょうか。
 当地北陸は例年より平均温度が5度近く低いとかこんちくしょう。暖冬にすっかり慣れた身に寒さが突き刺さり地獄であります。
 特に我が家は「冷凍庫か」という勢いの寒さでございまして、職場から帰ったら体が冬眠状態になってしまい、もう速攻布団に潜り込んで眠るしかないといった有様。
 てか、うちにある暖房がミニセラミックファンヒーターと布団とコテだけというあたりがまずいんだと思うのですが。ん? コタツ? そんなものもあるにはあるんだけど、えーと、コタツなんぞ使用できるわけがないレベルの部屋の散らかり具合で――あーあー、今、なんか放送事故が。気にしないでください。

 で、何が言いたいかというと。
「寒いげんて。台所に行きたくないげんて。台所で料理なんかしとったら凍死するげんて」
 という一言に尽きるわけで。(←一言?)
 かと言って、自炊しなきゃ破産する財政状況なわけで。

 で、以前、母からホットケーキミックスの粉(使いさし)をもらったので、これを使って炊飯器ケーキを作ろうと思い立ちまして。
 材料混ぜて炊飯器に入れてスイッチョンすれば、あら不思議、寝てる間にパンケーキができちゃうよ、と。こういう寸法。

 と、いうわけで、ネットでザッとレシピを見て、いそいそと実行(1月18日に)。


----------(切り取り線)----------

■炊飯器製バナナパンケーキ■
◎材料
 ホットケーキミックスの粉:適当
 バナナ:1本
 卵:1個
 牛乳:なんとなく
 サラダ油が無いからバター:目分量

◎作り方
 バナナをスプーンの背中で潰そうとしたけど思いのほか頑丈で潰れなかったので、火あぶりにして弱らせてから、潰してペースト状にする。
 材料をボウルに全部ぶちこんで掻き混ぜる。
 ボウルの中身を炊飯器の釜にドーン。
 早炊きを2回する。


----------(切り取り線)----------

 結果、厚みはあまり無いけど、美味しく仕上がりました。むふ。余は満足じゃ。

 前回の結果に味をしめてたところに、今日、母からリンゴを貰ったので「じゃあ、次はリンゴだな!」と早速挑戦。
 ネットでもう1回レシピをサッと見て、少し材料を変えてみたり。

----------(切り取り線)----------

■炊飯器製バナナパンケーキ■
◎材料
 ホットケーキミックスの粉:前回もこれぐらいだったかね
 リンゴ:1個
 卵:2個
 牛乳:どばっ。あっ。まあ、いっか。
 やっぱりサラダ油が無いからバター:これぐらいで許してやろう
 砂糖:ぱっぱっ

◎作り方
 卵と砂糖をボウルに入れて掻き混ぜまくっておく。こうするとふんわりするってどこかのサイトに書いてあったような気がする。
 リンゴの皮を剥いて、半分を賽の目っぽく切る。なんか、千切りっぽくなってたり、乱切りっぽくなってたりもするけど気にしない。あとの半分はその場で食べる。シャクシャク、うまー。
 前述の卵&砂糖入りボウルに粉やら牛乳やらリンゴやらをぶち込んで掻き混ぜる。
 ボウルの中身を炊飯器の釜にドーン。
 早炊きを2回する。

----------(切り取り線)----------

 早炊き2回終わったところで、フタを開けてみると、釜に接してる底面はいい色合いなんだけど……、表面が妙に生々しい。念のために菜箸を突っ込むと……、やっぱり生々しいぞ……、何故だ……って、思い当たるフシだらけだな。粉の量が前回と同じぐらいのところに、卵増量+牛乳うっかりどば入れ。何故、数十分前の私は粉を継ぎ足さなかったのか……。
 まぁ、今から粉が足せるわけでもないので、なんとか裏返しにして、更に早炊きをしてみることに。

 結果、ちっともふんわりしない。べっちゃり。

 ぬうううううう、なんたること! こうなったらフライパンで焼いてやるわい!

 と、思ったんだが、うちにはフライパンが無い(あるんだけど、表面がおかしなことになってて使い物にならない)。

 てなわけで、鍋に入れてジュウジュウ焼いてみる。
 しかし、パンケーキの大きさが鍋にピッタリサイズのため……裏返せない……。
 「もういいわい!」とかんしゃくを起こし、フライ返しで八等分に切った後、ひっくり返すと、うん、なんか、アレですよ、鍋底にくっついたケーキの底面が、べろんと剥がれて……、ええええええい、もういいわい(2回目)!
 というわけで、不本意ながら完成としました。

 で、バナナのときは写真撮らなかったんですが、今回は撮りました。皿が無いので丼に盛って。



 まぁ、こんがりとはしてるんですが……ひっくり返すとえらいことになってます、コレ。
 って、裏面も撮ればよかったなぁ。もう全部ラップかけて冷凍庫送りにしちゃったからなぁ(取り出すの面倒くさいからなぁ)。

 そんなこんなで、大失敗してしまったので、次こそは成功させてみせます、リンゴパンケーキ。してみせますぞぉおおお!

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曽野 十瓜(ソノ トウリ)
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性別:
非公開
自己紹介:
●お肉が好きな、わりと陰気な感じの人。
●永遠の18歳……いや、28歳と言い張りたいお年頃の人。
●雪国でコテと暮らしながら、うねうねと小説を書いている人。
ネットで発表した小説を出版した後も撤去しないバカチャレンジ精神旺盛な人。

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